イロイロ中華で

大阪・福島の「チャイニーズ酒場 エンギ」では定番中華からシェアして食べたい大皿料理まで、素材にこだわった本格中華を多数ご用意。また、季節を味わっていただきたいと、旬の素材をふんだんに使った月替わりメニューも豊富に取り揃えています。
いつお越しいただいても、“新しい味”と“新しい感動”を発見していただけるよう、オリジナリティあふれるお料理で皆様をおもてなしいたします。

人気TOP5

店主オススメ

今月の逸品


痺れる旨さが

四川麻婆豆腐
800

スパイス

No.1

ぜひ味わっていただきたいのが、
当店のほとんどのお客様が注文される「麻婆豆腐」。
舌をビリビリと刺激する山椒独特の辛さと
中に芳醇な旨みが口の中にじんわりと広がり、
後を引く美味しさです。
冷めにくいようにグツグツと煮えたぎる
鉄鍋でご提供しています。
※価格は税込み価格です。

超激辛麻婆豆腐
+100
白飯
+200

No.2

シェフの気まぐれ前菜盛り合わせ
1,250

前菜

前菜

前菜

前菜

前菜

前菜

前菜

前菜

前菜

カンパイのお供にも

味わいの異なる本日のおすすめの冷菜を
彩り鮮やかに少しずつ盛合せました。
シェフ自慢の前菜は、どれもお酒のおつまみに最適。
お好きなお酒と一緒にお楽しみください。
※価格は税込み価格です。

ドリンクメニュー

ドリンク

No.3

大海老のマヨネーズソース

サクサクぷりぷりに揚げた
食べ応えのある大海老に、
ほんのり甘い自家製マヨネーズソースを
たっぷりと絡めました。

800円(税込)

エビマヨ

No.4

イタリア産ホエー豚の黒酢酢豚

脂の甘みと肉の旨みがしっかりと味わえる
イタリア産ホエー豚の肩ロースを使用。
甘みと酸味バランスのとれた
上質な大人のための酢豚です。

1,000円(税込)

酢豚

No.5

とろっとしたあん

酢豚

「魔法のレストラン」でも
紹介された至高の逸品。
パリパリに焼いた麺に、
貴重な上海蟹の蟹味噌を凝縮した
あんをたっぷりとかけました。
〆の一品にもぴったりです。

上海蟹味噌あんかけ焼きそば
1,200円(税込)

毛沢東スペアリブ

1,400

「毛沢東」が好んだという中国湖南地方の名物料理。
ジューシーな骨付きスペアリブを
カリッと揚げて旨みを閉じ込め、
特製スパイスで炒め刺激的な味に仕上げました。
お酒が進むボリュームたっぷりの一品。
グループでシェアしてお召し上がりください。
※価格は税込み価格です。

ハイボール

シェアがおすすめ

海鮮蒸し

日替り鮮魚蒸し

時 価

毎日市場で仕入れる新鮮な旬の魚を使った
数量限定の特別メニュー。
丸ごと一匹を海鮮醤油ソースで仕上げました。
シェフ渾身の至高の一皿をぜひご賞味ください。

  • 海鮮蒸し
  • 海鮮蒸し
  • 海鮮蒸し
ペーパーチキン
3piece 900円
かつおの中華風
カルパッチョ 翡翠ソース
1,100円
牡蠣の香港風金沙炒め
1,000円
日南もち豚と温野菜の
せいろ蒸し
1,000円
排骨飯(パイクーハン)
1,000円
マロンクリームブリュレ
〜京都産丹波栗と
マーラーカオを添えて〜
650円

※上記はすべて税込み価格です。

デザート集合

エンギの甘味

なめらか杏仁豆腐
400円
とろけるマンゴープリン
450円
ジャスミン風味のクレームブリュレ
450円
ココナッツアイスの白玉包み
500円
ごま団子(2個)
400円

※上記はすべて税込み価格です。

中国茶と一緒に

食後にお楽しみいただける
杏仁豆腐やマンゴープリンなどの
自家製デザートも豊富にご用意しています。
ポットで入れる香り高い中国茶と合わせてどうぞ。

ドリンクメニュー

中国茶

Other Menu

シェフの気まぐれ前菜盛り合わせ
5種盛り  800円
9種盛り 1,250円
月替わり旬の中華風お刺身
1,000円~1,250円
よだれ鶏の四川風黒酢ソース
800円
クラゲの冷製
650円
海鮮とアボカドのサラダ
750円
チャイナピクルス
450円
ピータン豆腐
650円
生ザーサイの浅漬けごま油風味
450円

よだれ鶏

若鶏の唐揚げ
700円
パリパリ広東風春巻き(2本)
400円
若鶏のサクサク揚げ油林ソース
750円
香港腸詰と海老のチリソースピザ
850円
小龍包(3個)
500円
豚肉と海老の香港風焼売(3個)
500円
海老蒸し餃子(3個)
500円
フカヒレの姿煮込み
上海蟹味噌ソース
3,000円
フカヒレの姿煮込み
金華ハム干し貝柱ソース
3,000円
上海蟹味噌入りフカヒレスープ
950円
さわやかトマト入りサンラータン
750円
季節野菜と卵のあっさりスープ
500円
空芯菜のエビ味噌炒め
800円
季節野菜のあっさり塩炒め
750円
ブロッコリーの蟹肉あんかけ
750円
四川風麻婆豆腐
超激辛麻婆豆腐
白飯
800円
+¥100
+¥200
かに肉入りチャイニーズオムレツ
750円

※上記はすべて税込み価格です。

イタリア産ホエー豚の黒酢酢豚
1,000円
毛沢東 スペアリブ
1,400円
牛肉の味噌炒めクレープ包み(4枚)
1,000円
青椒牛肉絲(チンジャオロース)
1,000円
豚肉ときくらげと卵の炒め
800円
蒸し鶏と香味野菜の海鮮醤油ソース
1,000円
日替わり鮮魚蒸し(4匹)
時価
大海老のマヨネーズソース(4匹)
800円
大海老のチリソース煮込み(4匹)
800円
海老とトマトの卵炒め
700円
海の幸と季節野菜のXO醤炒め
1,000円
上海蟹味噌あんかけ焼きそば
1,200円
海鮮あんかけ焼きそば
950円
香港風醤油やきそば
850円
四川風ごま担々麺
850円
汁なし担々麺
850円
叉焼と海老とレタスの炒飯
800円
蟹肉あんかけ炒飯
1,200円

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